Hammam: wygląd i zasady

Hammam: co to jest, jak prawidłowo się pocić, jaka temperatura powinna panować w łaźni tureckiej? Pytania te często pojawiają się nie tylko u tych, którzy pasjonują się podróżami dookoła świata. W nowoczesnych klubach fitness i uzdrowiskach usługa ta jest również powszechnie dostępna. Szczegółowy przegląd pomoże zrozumieć te zagadnienia, umożliwiając zapoznanie się z budową hammamu i różnicami między nim a sauną i łaźnią rosyjską.

W krajach arabskich i na Wschodzie nie zna się rosyjskich łaźni męskich. Ale jest też hammam, czyli nazwa specjalnej struktury służącej do mycia i poddawania się zabiegom zdrowotnym. Klasyczna łaźnia turecka zdecydowanie różni się od wszystkich innych luksusowym wyposażeniem i pod tym względem może być łatwo porównywana ze słynnymi łaźniami rzymskimi. Prawdziwy hammam wygląda jak królewski pałac, z marmurowym wykończeniem ścian i podłogi, kafelkami, ceramiką, mozaiką.

Osobliwością wnętrza łaźni wschodniej jest sklepienie kopułowe. Zrobiono to po to, by para wodna, która pod wpływem wilgoci zamienia się w kondensat, mogła spływać po ścianach przez specjalne korytka. Nie tylko wnętrze jest inne. Hammam działa na zupełnie innej zasadzie. Nie ma w nim zwykłych pieców i innych urządzeń grzewczych w halach, a ciepło jest rozprowadzane równomiernie dzięki specjalnemu systemowi rur, przez które jest dostarczane.

Inny jest także mikroklimat w pomieszczeniu. Standardowa temperatura w hammamie wynosi od 35 do 50 stopni Celsjusza. Norma wilgotności również znacznie się różni, a jej wartość może sięgać 100%. Często, aby stworzyć szczególną atmosferę, stosuje się cenne olejki, które roztaczają swój zapach. Wizyta w łaźni tureckiej staje się prawdziwym doświadczeniem wellness.

Hammam rzeczywiście można nazwać swoistym dziedzictwem łaźni rzymskich. Jego nazwa, która w języku arabskim oznacza dosłownie "gorącą wodę", nie jest przypadkowa. W dawnych czasach do ogrzewania powietrza w pomieszczeniu używano dużego kociołka wypełnionego wodą. W procesie wrzenia powstawała para wodna, która przepływała specjalnymi kanałami do innych pomieszczeń.

Ponieważ na Wschodzie zawsze istniał obowiązek chodzenia do łaźni, o czym wspominali w swoich przemówieniach wszyscy ważni myśliciele, łącznie z prorokiem Mahometem, ludzie nie zaniedbywali takich zabiegów. Hammam był szczególnie popularny w Turcji, kraju o surowych prawach muzułmańskich. Wystawny wystrój wnętrz jest również bezpośrednio związany z zamiłowaniem mieszkańców gorących krajów do luksusu.

Początkowo do budowy hammamów wykorzystywano istniejące budynki. Początkowo jako hammam wykorzystywano istniejące budynki, najczęściej zachowane z przeszłości termy rzymskie, czasem na łaźnie tureckie przerabiano kościoły, należące niegdyś do chrześcijan i innych wyznań. Na przykład Stare Łaźnie (Eski Kaplica) w mieście Bursa zostały zbudowane w VI wieku za czasów cesarza Justyniana. W Stambule można również zobaczyć zabytkowe budynki. Jednak kultura kąpielowa w Ankarze jest bardziej nowoczesna, z ponad 100 obiektami dostępnymi dla publiczności.

Co ciekawe Pierwotnie hammamy były oddzielne - dla kobiet i mężczyzn. Później, z powodu braku funduszy, zaczęto budować jeden budynek, ale tak, aby wyznaczyć dni, w których przedstawiciele różnych płci mogli odwiedzać łaźnię parową. W krajach muzułmańskich procedura ta jest stosowana do dziś.

Hammam szybko przekształcił się z czysto funkcjonalnego obiektu służącego higienie w rodzaj klubu hobbystycznego. Ludzie przychodzili tu na cały dzień, pili kawę, częstowali się owocami i słodyczami, korzystali z masaży i innych zabiegów upiększających. Obecnie kultura hammamu jest tak rozpowszechniona, że stała się częścią tradycji większości krajów Bliskiego Wschodu i krajów muzułmańskich w Azji.

Różnica między poszczególnymi typami saun jest często przedmiotem dyskusji. Każdy z nich ma swoje własne cechy charakterystyczne. Główne różnice najłatwiej jest uwzględnić w porównaniu.

• Łaźnia rosyjska. Charakteryzuje się drewnianą chatą z bali, podziałem pomieszczeń na łaźnię parową i pokój kąpielowy, czasem dodaje się do nich pokój wypoczynkowy. Wewnątrz kabiny znajduje się biała lub czarna kuchenka oraz zbiornik na wodę. Powietrze wewnątrz jest podgrzewane do temperatury 50-70 stopni, a poziom wilgotności wynosi około 70%.

• Sauna fińska. Jest on umieszczony w samym domu lub w oddzielnej konstrukcji wykonanej z drewna lub bali. Wewnątrz znajduje się oddzielne pomieszczenie o wysokiej temperaturze - łaźnia parowa wykończona drewnem, drzwi i przegrody często wykonane są ze szkła hartowanego. Tryb ogrzewania jest tak wysoki, jak to tylko możliwe, do 100-120 stopni Celsjusza, przy wilgotności nie większej niż 15%.

• Hammam. Budynek z gliny, kamienia lub cegły wyłożony marmurem lub trawertynem. Tylko część przebieralni pozostaje sucha, a reszta pomieszczenia została zaprojektowana jako duża sala z przedziałami do mycia i relaksu, bez drzwi, oraz oddzielne pomieszczenie z wytwornicą pary i piecem. Wilgotność wewnątrz sięga 80% i więcej, a temperatura wynosi około 45 stopni Celsjusza.

Główna różnica między poszczególnymi rodzajami kąpieli polega na ich wpływie na organizm. Wizyta w hammamie to raczej rytuał zdrowotny, który pozwala w pełni się zrelaksować i odprężyć. Delikatna, wilgotna para wodna działa łagodnie na ciało, nie stając się "terapią szokową".

Tradycyjna łaźnia turecka nie posiada łaźni parowej o skrajnie różnych temperaturach. Jest to wolnostojący budynek w stylu orientalnym, z kopulastym sufitem. Również układ wnętrza wyraźnie różni się od innych typów łaźni. Nie ma tam drzwi, tylko ogromny hol i zaciszne pomieszczenia pomocnicze. W wykończeniu stosuje się kafelki, a ogrzewane salony, czyli chebek-tashi, są wykonane z marmuru.

Tradycyjny orientalny hammam ma zawsze dwa osobne wejścia, usytuowane po przeciwnych stronach budynku. Prowadzi ona do głównej części hammamu. Z komór zimnych z szatnią i WC do pomieszczenia mokrego prowadzi specjalny ciepły korytarz - męska i żeńska połowa ma swój własny korytarz. Układ jest bardzo złożony i obejmuje warunki temperaturowe i wilgotnościowe, które zmieniają się w czasie. Dzięki temu można je łatwo dostosować do zmian temperatury i wilgotności.

Można powiedzieć, że Hammam to publiczna łaźnia, w której obowiązują odrębne zasady i tradycje. Obsługa łaźni i pokojówki kąpielowe są zawsze obecne, pomagając gościom w przeprowadzeniu rytuału ablucji. Wszystkie pomieszczenia hammamu mają swoją specjalną nazwę i przeznaczenie. Wyciągnięta dłoń mężczyzny z pięcioma palcami posłużyła jako model do zaplanowania kąpieli. Lepiej jest szczegółowo omówić te punkty.

Jest to nazwa, pod którą przedpokój jest znany w Turcji i innych krajach wschodnich. Jest to przebieralnia, w której można zdjąć niepotrzebne ubrania. Wewnątrz znajdują się również marmurowe ławki i stoliki do organizacji spotkań przy herbacie. Wnętrze charakteryzują kafelki lub armatura z naturalnego marmuru, a wzdłuż ścian rozmieszczone są elementy wyposażenia.

Jest to sama łaźnia parowa, w której panuje najwyższa temperatura. To tutaj pracownicy łaźni pokazują pełnię swoich umiejętności. Wnętrze pomieszczenia jest wykończone marmurem. W środku znajdują się szerokie, podgrzewane ławki, na których goście mogą się wygodnie rozłożyć. Ławki mają niewielką wysokość, są ustawione wokół obwodu lub w rzędach. Nie ma tam urządzeń grzewczych, ale są rury, którymi płynie gorąca para. W niektórych krajach przestrzeń ta nazywana jest sıjaklık. W jego centralnej części umieszczony jest marmurowy kamień.

Jest to nazwa kabiny prysznicowej w łaźni tureckiej. Po dobrym rozgrzaniu się wchodzisz do portu. Ręczniki używane w hammamie znane są również pod nazwą pestemal lub peshtemal. Czasami spotykane jest również nazwisko halvet.

Jest to pierwsze pomieszczenie odwiedzane po jamekanie. Można ją porównać do łaźni parowej, a temperatura w jej wnętrzu utrzymuje się na poziomie +35 stopni Celsjusza. Posiada łazienkę i może być dostęp do toalety. Podczas wizyty w hammamie należy odczekać co najmniej 20 minut, aby ciało przyzwyczaiło się do zmieniającej się temperatury.

Każdy hammam, poza podstawowymi obszarami, ma kilka cech godnych uwagi. Na przykład, istnieją 3 baseny o różnych temperaturach, od 45 stopni do temperatury pokojowej około +25 stopni. W piwnicy hammamu znajduje się "serce" hammamu - piec z wrzącym kotłem działającym jako generator pary. System rur w podłodze, ścianach, ławkach, które rozprowadzają ogrzane powietrze do innych pomieszczeń, pozostaje ukryty przed wzrokiem zwiedzających.

Również w klasycznej łaźni tureckiej znajduje się chebek. Pomieszczenie to jest uważane za miejsce, w którym ciało przygotowuje się do zmiany wilgotności i temperatury. Wewnątrz znajdują się ławki podgrzewane do określonego poziomu. To właśnie z chabek goście ruszają w dalszą drogę. Ponadto we wnętrzu może znajdować się kawiarnia lub kulhan, oddzielne pomieszczenie przeznaczone do organizowania spotkań przy herbacie, spokojnych rozmów i odpoczynku.

Warto zawczasu zapoznać się z listą rzeczy, które należy zabrać ze sobą do hammamu. Zestaw akcesoriów do relaksu w łaźni tureckiej jest dość obszerny i obejmuje wiele absolutnie niezbędnych rzeczy.

Wybierając się do hammamu, nie należy odmawiać sobie przyjemności odpoczynku w wilgotnej łaźni parowej. Do tego celu potrzebne są następujące elementy.

• Pesztemal. Specjalny ręcznik z frędzlami, który jest wiązany wokół ciała. Jego szerokość powinna obejmować klatkę piersiową aż do połowy ud. Najczęściej wykonane są z naturalnych włókien bawełnianych lub jedwabnych. Konieczne jest także okrycie ramion ręcznikiem i turban na głowę.

• Nalin. Specjalne saboty lub sandały z drewnianymi podeszwami. Bez nich stąpanie po gorącej podłodze hammamu byłoby dość niewygodne. Tradycyjnie element ten jest zdobiony miedzianymi płytkami lub masą perłową, srebrnymi inkrustacjami i koralikami. W tradycji krajów wschodnich nalin może być uzupełniony dzwonkami.

• Miska do nalewania wody. Wykonany jest z miedzi lub srebra i ozdobiony mozaikami. W nowoczesnych hammamach istnieją prostsze warianty bez bogatego wystroju.

• Metalowa walizka na akcesoria z otworami do odprowadzania wody. Zazwyczaj umieszcza się tam mydło, rękawice do masażu i grzebienie do czesania włosów. Zazwyczaj wykonane z miedzi. Również osobno kobiety zabierają specjalną szkatułkę na biżuterię.

• Keze. Rękawica do masażu wykonana ze sztywnych włókien naturalnych. Używany do peelingu skóry.

• Mata podkładowa. Używany w szatni do przechowywania rzeczy.

Kobiety arabskie, które przestrzegają tradycji islamskich, z pewnością zabierają ze sobą do łaźni tureckiej inne akcesoria. Należą do nich: lusterko z długą rączką, oddzielne miseczki do henny i farba do brwi. Puder antymonowy używany do eyelinera jest również niezbędnym akcesorium. Po wizycie w hammamie do pielęgnacji ciała należy włączyć olejek różany, naturalny kosmetyk o charakterystycznym, przyjemnym zapachu.

Hammam to nie tylko miejsce, w którym można się zrelaksować i odprężyć. Jest to rytuał z własnymi zasadami i tradycjami. Wybierając się do łaźni tureckiej w kraju muzułmańskim, najlepiej od początku dowiedzieć się, jak prawidłowo się tam udać. Na przykład w krajach arabskich różne wejścia i dni są zarezerwowane dla kobiet i mężczyzn. Do kąpieli nie należy również używać płytkiego basenu znajdującego się w centralnym holu - woda z niego paruje, nasycając powietrze wilgocią, a ablucje są tu zabronione.

Trzeba też wiedzieć, jak prawidłowo korzystać z łaźni tureckiej. Nie należy odwiedzać takich placówek zbyt często, w przeciwnym razie można uszkodzić skórę. Lepiej jest wybrać się raz w tygodniu, posiedzieć przez dłuższy czas, aby uzyskać pełny relaks. Podstawowe zalecenia obejmują również następujące punkty.

1. Nie spiesz się i unikaj niepotrzebnego hałasu i zamieszania. W hammamie często siedzi się lub leży na plecach, relaksując się przy przyjemnej orientalnej muzyce i wdychając aromaty olejków eterycznych.
2. Rozbieraj się w specjalnym pomieszczeniu. Następnie w pobliskim pomieszczeniu należy zdjąć resztę ubrań, wziąć prysznic i owinąć się specjalnym ręcznikiem lub prześcieradłem.
3. Pamiętaj o wcześniejszym rozgrzaniu ciała. W tym celu w hammamie znajdują się specjalne łóżka, które pozwalają stopniowo przyzwyczaić się do rosnącej temperatury - kładzie się na nich indywidualny ręcznik. Może on być niższy lub wyższy w różnych strefach. Lepiej kierować się własnym komfortem.
4. Przejdź do pomieszczenia z sauną - łaźni parowej. W tym miejscu specjaliści pomogą Ci wykonać zabieg złuszczania całego ciała. Masaż jest trudny, ale parowa i wilgotna skóra bardzo dobrze go znosi. Następnie można przystąpić do szorowania ciała - nie będzie się myć zwykłą flanelą i nie będzie trzeba się myć - wszystko zrobi pracownik obsługi łaźni.
5. Olejowanie ciała. W łaźni tureckiej zwykle sprzedawane są naturalne produkty kosmetyczne. Można również stosować inne produkty do pielęgnacji skóry. Pozostałości zmywa się pod prysznicem, a następnie można skorzystać z łaźni lub jacuzzi.
6. Po basenie można udać się do specjalnej herbaciarni. Tutaj zarówno mężczyźni, jak i kobiety spędzają czas na miłych pogawędkach. Można nawiązywać nowe znajomości, wymieniać się wrażeniami, ale bez zbytniej nachalności.

Średni czas trwania wizyty w hammamie wynosi od 1,5 do 2 godzin. Jest to czas wystarczający do uzyskania efektu regeneracji. Ciało może odpocząć i odnowić się, mięśnie się rozluźniają, a skóra nabiera blasku. Praktycznie nie ma przeciwwskazań do korzystania z łaźni tureckiej. Jednak w przypadku przewlekłych ciężkich chorób, wszczepionego rozrusznika serca, okresu ciąży lepiej jest wcześniej skonsultować się z lekarzem.

W krajach Wschodu osoby obsługujące łaźnie zachowują się w sposób nietypowy dla osób z innej kultury. Ich praca przypomina nieco doskonale przećwiczony występ artysty. Warto przygotować się na ciężki, intensywny masaż ciała, podczas którego wszystkie miejsca będą pocierane specjalną macką.