Qual è il modo giusto per riscaldare una sauna?

Ogni amante del vapore leggero può scrivere un trattato sul modo giusto di riscaldare una sauna, e le discussioni su quale legna da ardere sia migliore possono portare a una seria discussione anche tra i veri esperti. In effetti, anche un principiante può facilmente far fronte a questo compito se presta un po' di attenzione alla teoria, prende il suo tempo e prepara le stanze correttamente per l'uso successivo. Per capire meglio come riscaldare una pentola di metallo o di altro tipo e scoprire perché fuma, vale la pena approfondire un po' l'arte del bagno.

L'arte di bruciare correttamente il bagno russo non è disponibile per tutti i proprietari di un bagno di vapore. Tutto conta: la temperatura, il tempo di combustione della materia prima. Bisogna anche sapere come accendere la legna nella pentola. Tuttavia, tutto inizia con la preparazione accurata della stanza. Tutti gli oggetti non direttamente legati al processo del bagno di vapore vengono rimossi dalla stanza.

La stanza viene pulita prima a secco e poi a umido. Gli scaffali, le pareti e il soffitto vengono lavati con una spazzola e una soluzione antisettica. Quando questa procedura è completata, le porte e le finestre vengono aperte e ventilate a fondo. Questo per garantire che l'aumento della temperatura nella sauna non crei un ambiente favorevole alla diffusione della microflora patogena.

Una volta che le stanze sono state adeguatamente ventilate, è il momento di utilizzare il focolare. Ci sono raccomandazioni generali che si applicano a tutti i tipi di cucina. In generale, ci sono alcuni passi più tradizionali da seguire.

1. Preparazione del riscaldatore della sauna. Pulire il braciere e il focolare con una speciale paletta di metallo con un manico lungo. Scaricare il carbone incombusto in qualsiasi contenitore conveniente. Poi la cenere può essere usata come fertilizzante o smaltita in qualsiasi altro modo adatto.
2. Preparare la legna da ardere. Questo tipo di legno deve essere portato nella sauna e messo ad una certa distanza dal focolare in modo che non si possano lanciare scintille su di esso.
3. Preparare le pietre. Con una stufa per sauna chiusa, è possibile sciacquare solo la superficie della stufa per sauna dai depositi di fuliggine. Con una sauna aperta, le pietre vengono lavate prima di ogni utilizzo. Si dovrebbe usare acqua calda.
4. Controllare il serbatoio dell'acqua (se presente). È importante assicurarsi che ci sia abbastanza liquido all'interno. Se la caldaia è vuota, il metallo semplicemente scoppierà se riscaldato intensamente. Per il lavaggio e il risciacquo nei bagni di calore secco è necessario tenere un contenitore separato e pulito per il lavaggio e il risciacquo.
5. Prepararsi alla cottura. Chiudere il locale sauna, aprire e chiudere i cursori, gli sportelli e le botole del focolare e del cassetto cenere. Poi, usate un fiammifero acceso per controllare che ci sia una corrente d'aria - la fiamma deve seguire il flusso d'aria. Se non lo fa, il camino è bloccato e deve essere pulito. Per rimuovere la fuliggine si deve usare una corda speciale per la pulizia.
6. Iniziare il processo di cottura. Due tronchi non spessi sono posti sopra la griglia del focolare, tra di loro c'è della carta di giornale accartocciata e sopra di essa della corteccia di betulla finemente tritata, dei trucioli di legno o dei trucioli. Qualche altro tronco viene aggiunto sopra di esso in diagonale per fissare la struttura con un piccolo vuoto. Si otterrà una specie di 'pozzo' con un ripieno asciutto e leggero all'interno.
7. Accendere il fuoco. Se non avete esperienza, vale la pena di usare fiammiferi lunghi per il mantello. Vengono accesi e portati alla carta all'interno del focolare. È severamente vietato l'uso di qualsiasi liquido chimico per l'accensione dei fornelli della sauna. Se il legno è grezzo, è permesso mettere una pastiglia di alcool secco all'interno del pozzo di accensione. Dopo aver acceso la carta aspetta un po' e poi chiudi la porta del focolare.

Se tutto è fatto correttamente, dopo qualche minuto il fuoco inghiottirà il legno. La combustione sarà accompagnata da un ronzio caratteristico e misurato. Se la fiamma si spegne, dovrete ripetere l'azione. La porta del focolare deve essere semiaperta dopo l'accensione delle fiamme per permettere all'aria di entrare. Poi, se c'è un serbatoio d'acqua nella struttura, aprire la canna fumaria e chiuderla nel camino del focolare per permettere al contenuto del serbatoio di riscaldarsi.

In 5-10 minuti dopo l'accensione, la legna da ardere e i carboni sono spianati e non più di 2/3 del focolare è riempito di legna.

Quando il combustibile è bruciato completamente, le braci sono diventate rosse con cenere grigia, non ci sono lingue blu nelle fiamme (un segno di monossido di carbonio nella camera), si può finire la procedura. Assicurarsi che la temperatura desiderata sia raggiunta e che le pietre del riscaldatore della sauna siano calde. Dopodiché si possono aprire i cancelli di chiusura e allo stesso tempo chiudere il posacenere. Il focolare rimane chiuso.

Quando tutta la combustione è terminata, la sauna deve essere accuratamente ventilata dall'umidità aprendo le porte e le finestre. Sciacquare le pietre con acqua da un mestolo. Questo per rimuovere qualsiasi traccia di fuliggine. Poi chiudete le finestre e le porte, eccetto lo sportello di ventilazione nella stanza del vapore. Dopo 1-2 ore si può iniziare a usare la sauna.

La scelta del giusto combustibile è una decisione importante per ogni proprietario di sauna. La disponibilità di materie prime per il fornello varia da regione a regione. La legna è irragionevolmente costosa al sud, ed è quasi impossibile ottenere pellet o bricchetti al nord. Alcune regioni preferiscono il legno di betulla, altre preferiscono la quercia o l'ontano. Un esame approfondito di tutte le opzioni vi aiuterà a risolvere il problema.

Il legno è tradizionalmente considerato il miglior combustibile per una stufa da sauna. Questo si ottiene spaccando o segando i tronchi d'albero per adattarli alle dimensioni standard del focolare. La legna da ardere ha molti vantaggi: ha un prezzo ragionevole, ha una buona resa termica e brucia in modo uniforme. A differenza di altri tipi di combustibile non esplode a causa dell'accumulo di gas, è conveniente metterlo in forno. Ma non tutti i tipi di legno sono ugualmente utili.

A seconda della regione si usano diverse specie di legno per la legna da ardere. Hanno tutti caratteristiche diverse, potere calorifico e densità. Il materiale necessario per il riscaldamento della sauna dipende da questi fattori. Le più popolari sono considerate diverse opzioni.

• Betulla. L'opzione più comune, disponibile ovunque in Russia. La legna da ardere di betulla è abbastanza densa e dura, dà un buon calore e non è difficile da bruciare. Quando brucia, il legno di betulla emette un aroma piacevole e ha proprietà antibatteriche.

• Pino. Come altre conifere come l'abete rosso e la tuia, la legna da ardere di pino non è adatta all'uso in una sauna a causa della sua intensa emissione di catrame. Quando bruciano, lasciano un residuo sul camino che richiede una pulizia.

• Ontano. Sono inferiori alla betulla, ma superiori all'abete rosso, al pino e al pioppo.

• Legna da ardere di acacia. Questa legna da ardere eguaglia altri legni duri in termini di prestazioni.

• Aspen. Legno a bassa densità che brucia facilmente e abbastanza rapidamente. Il suo potere calorifico specifico è basso, ma il materiale non emette resine e lascia ceneri minime.

Le specie rare includono il carpino e la quercia. Hanno un alto potere calorifico, che riduce la quantità di combustibile bruciato. Ma questo materiale è costoso da acquistare. La legna da ardere eccessivamente bagnata non dovrebbe essere usata per l'accensione. Il legno deve essere essiccato e avere un contenuto di umidità non superiore al 20%, indipendentemente dal suo tipo.

Quando si taglia la propria legna da ardere, è importante scegliere il momento giusto per farlo. Il periodo migliore è da febbraio a marzo, dopo di che la legna da ardere deve essere lasciata asciugare fino al tardo autunno. Questo periodo non è scelto per caso. Rende facile distinguere il legno marcio da quello buono: la legna giusta ha un suono squillante e chiaro.

I pellet di segatura pressata - pellet - sono diventati molto popolari tra i proprietari di case. I pellet sono due volte più densi, hanno un'alta capacità termica e sono molto adatti a mantenere la temperatura all'interno del locale sauna al giusto livello per molto tempo.

I fornelli per l'uso di tale combustibile hanno un design speciale a doppia camera, che fornisce un'ulteriore postcombustione dei gas emessi. L'efficienza di queste unità è molto più alta di quella delle unità tradizionali a legna.

Le bricchette di combustibile sono un'opzione alternativa per mantenere il calore in un forno da sauna. Questo tipo di materiale è anche conosciuto come "Eurofuel", che generalmente indica la sua idoneità a questo scopo. Le bricchette sono prodotte come blocchi compressi di segatura, trucioli, steli d'erba, bucce di grano e altri rifiuti agricoli. Tutte le particelle sono legate insieme da resine naturali o da una speciale colla a base organica.

Questo tipo di carburante ha i seguenti vantaggi:

• il doppio della potenza termica (rispetto alla legna da ardere);
• potenza di riscaldamento uniforme durante tutto il processo di combustione;
• Nessuna emissione di catrame;
• basso contenuto di umidità - nell'intervallo del 5-8%;
• uso economico;
• minimo spreco per la pulizia;
• Niente scintille, niente fumo pesante;
• sicurezza e rispetto dell'ambiente;
• facile da riporre, conservare e accendere.

Le bricchette combustibili sono buone quando non c'è la possibilità di tagliare la legna da ardere da soli e non ci sono opzioni di stoccaggio. C'è un'opinione che questo combustibile non è adatto alle cucine in acciaio a causa dell'alta temperatura di riscaldamento - il corpo della struttura può deformarsi sotto la sua influenza. Non ci sono questi problemi con i focolari in ghisa.

Questo tipo di combustibile è molto popolare nelle regioni del sud, dove ci sono alcuni problemi con l'acquisto di legna da ardere a causa della mancanza di foreste. Infatti, quando si riscalda una casa, questa opzione mostra le sue migliori qualità: rapido accumulo di calore e lenta combustione. In una sauna, il carbone non darà il calore necessario alla stanza e diventerà rapidamente rancido. Non è un'opzione valida per raggiungere e mantenere alte temperature interne.

Anche un'altra opzione popolare per riscaldare e tenere caldo non è adatta: l'olio usato. Oltre ai composti chimici pericolosi prodotti quando brucia, usarlo in una pentola da sauna può facilmente portare a un'esplosione e a un incendio.

Ci sono alcuni dettagli per ogni tipo di stufa per sauna che sono importanti per i diversi tipi di fornelli. Vale la pena tenerne conto se si vuole ottenere una temperatura confortevole e un vapore leggero.

Le cucine per sauna in ferro (ghisa, acciaio) utilizzano sempre il metodo di evacuazione dei gas e dei fumi in modo diretto. Il tiraggio deve essere controllato con l'aiuto di un deflettore sul camino o di un cassetto per la cenere mentre la legna brucia. Per riscaldare un fornello di questo tipo, iniziate con un fiammifero e un giornale, poi aggiungete della legna da ardere più spessa. Il livello di apertura del focolare può essere regolato in base al colore della fiamma: rosso significa alimentazione d'aria insufficiente, bianco significa alimentazione d'aria eccessiva. La legna dovrebbe essere aggiunta solo dopo che la partita precedente si è trasformata in brace.

Il fornello in muratura permette di variare l'intervallo di temperatura nella sauna, creando condizioni climatiche, come nell'hammam, nel bagno turco russo, nella sauna. La temperatura viene mantenuta fino a 12 ore da una sola accensione e accensione grazie all'alta capacità termica della costruzione.

Le fornaci di mattoni sono di solito riscaldate "in bianco". Sono costruiti in modo che le pietre non tocchino il fuoco. Questo permette di mantenere una combustione continua per molto tempo. Richiede un periodo di preriscaldamento di 1,5-2 ore, poi un periodo di infusione della stessa durata. Questo permette ai mattoni di riscaldarsi bene ed evitare la deformazione - la temperatura ottimale è di circa 650 gradi per bruciare la fuliggine, e poi continuare a mettere il legno in qualsiasi modo confortevole.

Il termine "riscaldamento nero" si basa su una costruzione speciale della sauna. Non c'è un camino e i prodotti della combustione vengono estratti attraverso una finestra e una porta. Per accendere il fuoco si usa legna secca di betulla. Ci sono diversi passi da seguire a questo proposito.

1. Primo carico. È sufficiente per 1,5-2 ore di combustione. Non è necessario riempire strettamente il focolare - è sufficiente lasciare degli spazi vuoti tra la legna da ardere. Durante questo periodo si aprono porte, finestre, fessure di ventilazione nei muri.
2. Secondo impilamento. Si brucia in circa 60 minuti. Quando mettete la legna nel focolare, abbassatevi per non essere avvelenati dal fumo. Le braci rosse rimaste alla fine vengono mescolate con l'attizzatoio.
3. Riscaldamento della sauna, scarico dei fumi. A questo punto, chiudete la porta e la finestra e lasciate aperte le fessure di ventilazione. Aspettate che la brace sia coperta di cenere bianca, potete chiudere la serranda. Successivamente si lavano tutte le superfici interne della sauna. Chiudere tutte le lacune.

Il fumo eccessivo nella sauna può essere collegato a varie violazioni delle regole di riscaldamento. Il più delle volte è causato da un cattivo tiraggio causato da un blocco meccanico o da una canna fumaria intasata dai prodotti della combustione. Inoltre, se il focolare e la pentola non sono stati usati per molto tempo, potrebbe essere necessario un po' di tempo perché la superficie si riscaldi e si asciughi. In alcuni casi, è necessario mettere una torcia improvvisata nel condotto del camino. Una volta che la condensa è evaporata, il tiraggio viene ripristinato.

Il problema può anche essere la scelta sbagliata del materiale del combustibile o la sua scarsa qualità. La legna secca e le bricchette emettono molto fumo.

Scopri come riscaldare la tua sauna rapidamente e facilmente nel video qui sotto.